关键词:亚硝酸盐,亚硝酸盐含量,食品

中文名称:CheKine™ 食品中亚硝酸盐含量检测试剂盒(微量法)

英文名称:CheKine™ Micro Food Nitrite Assay Kit

产品描述:在食品中,亚硝酸盐可与肉品中的肌红素结合而更稳定,在食品加工业中作为保色剂,以维持肉制品的良好外观,并防止肉毒梭状芽孢杆菌的产生,提高食用肉制品的安全,但是人体长期摄入亚硝酸盐过量的食品。

试剂盒组分:? Extraction SolutionⅠ
?Extraction SolutionⅡ
?Extraction SolutionⅢ
? Activated Carbon
?ReagentⅠ
?ReagentⅡ
?NaNO2 Standard (1 M)

优势特点:Null

注意事项:? 需用96 孔板或微量玻璃比色皿。
? 不同批次号、不同厂家之间的组分不要混用。
? 样品处理等过程均需要在冰上进行,且须在当日测定酶活力,匀浆液避免反复冻融。
?实验开始前,确保所有的组分及设备处于合适的温度。

检测类型:氧化应激

检测方法:比色法

保存建议:收到货后,请避光保存于4℃。请参阅说明书中各个组件的存储条件,自发货之日起,按照推荐的保存条件,有效期为12个月。

运输条件:冰袋运输(蓝冰)

品牌介绍:Abbkine 公司专注于细胞分析检测领域,经过多年的积累,目前生产和销售的产品能够全面、系统地覆盖-、细胞凋亡、细胞增殖、细胞氧化应激、细胞损伤与修复、细胞活力、迁移、侵袭、趋化、干细胞等相关生物学研究领域,为生命科学研发人员提供丰富、高质量的研究工具。